Стоимость торта зависит от:
- сложности оформления
- количества гостей, которых нужно накормить тортом
Средняя стоимость за 1 кг торта = от 12 000 тенге.
Сколько нужно грамм на 1 персону?
От 100 до 200 грамм.
Например, если у вас на свадьбе:
- До 50 человек, то необходимо 200 грамм
- От 50 до 150 человек, то 150 грамм
- Свыше 150 человек, то можно уложиться в 100 грамм на персону
Как показывает опыт, на свадьбах с большим количеством гостей, ко времени выноса торта, остается только 50-70% гостей.
Также, если у вас будет дополнительные десерты от ресторана, то заказывать большой торт не имеет смысла. Чтобы сохранить высоту и пышность, мы можем использовать муляжи.